특별한 날을 더 특별하게! MZ PICK #요즘_케이크
생일, 결혼식, 크리스마스 등. 기념일에 빠질 수 없는 게 있죠. 바로 케이크 인데요. 파리바게트, 뚜레쥬르, 배스킨라빈스 등 케이크 하면 일반적으로 떠오르는 F&B 브랜드 외에도 최근에는 다양한 디자인으로 커스터마이징 가능한 주문 제작 케이크가 유행하고 있어요. 또한 주문 제작 케이크 외에도 각양각색의 모양, 생각지도 못했던 재료로 케이크를 만드는 곳들도 쉽게 목격할 수 있는데요! 아마 많은 분들이 힙한 케이크하면 가장 먼저 누데이크를 떠올리실 것 같아요. NUDAKE New, Different, Cake. 기존 업계에서는 볼 수 없었던 다양한 시각 예술을 접목시킨 새로운 디저트를 만들고자 하는 포부를 담고 있는 브랜드입니다. 누데이크의 현무암 화산에서 초록색 용암이 흐르는 듯한 모양의 '피크' 조각상 모양의 '피에타' 등 실험적 디자인의 케이크로 시그니처 제품을 만들어 냈습니다. (출처 : 누데이크 공식 홈페이지) 누데이크는 독특하게도 아이웨어 브랜드 젠틀몬스터의 내부 프로젝트 팀에서 시작되었어요. 젠틀몬스터는 아이웨어 외에도 퓨처 리테일 공간에 관한 연구를 중심으로 다양한 콘텐츠를 기획하고 있는데요. 그 안에서 여러가지 고민과 시도 끝에 누데이크라는 디저트 브랜드가 탄생했다고 합니다! 그래서 이번 시간에는 누데이크처럼 독특하고 뜨거운 인기를 끄는 요즘 케이크에 대해 알아보려고 해요. # 우나하우스, 달항아리케이크 (출처 : 우나스 공식 홈페이지 및 인스타그램, 이하 동일) 도자기가 아니라, 케이크라고? 아마 많은 분들이 우나하우스
