소소하지만 단단한 변화의 시작, 때때로 비건!
과거 채식주의로 불렸던 비건. 하지만 최근에는 환경과 동물복지, 건강을 중요하게 생각하는 이들이 많아지면서 단순히 채식주의 뿐만 아니라, 일상 속 무해한 삶을 위한, 제로 웨이스트 실천을 위한 소소하지만 작은 실천들을 모두 비건의 영역으로 보고 있어요. 이렇게 비건은 하나의 가치관으로서 ‘비거니즘’이라는 신조어로 불릴 만큼 삶의 전반에 깊이 관여하고 있는데요. 비건이 주요 라이프스타일로 자리매김 하게 된 배경에는 여러가지가 있겠지만, 주요 소비층인 MZ세대의 미닝아웃(Meaning Out, 가치관이나 신념을 기준으로 제품을 소비하는 행위)소비 성향, ESG경영에 대한 관심 증가 등을 주요 원인으로 꼽을 수 있을 것 같아요. 비건 관련 주요 연관어 증감 추이를 분석한 한 연구에 따르면, 2020년에는 건강, 음식, 재료 등 주로 식음료에 대한 연관어가 상위권을 차지한 반면 2021년에는 뷰티, 패션, 인테리어 등 다양한 산업군에 비건이 적용되면서 성분, 피부, 화장품, 뷰티, 인테리어 등의 연관어가 높은 증가율을 보였다고 해요. 우리의 삶 전반에 서서히 스며들고 있는 비거니즘. 한번 떠올려 볼까요? 나도 모르게, 무의식적으로 그리고 때때로 비거니즘인 적은 없었는지. 화장품을 고를 때, 음식을 먹을 때, 옷을 살 때, 커피를 마실 때 지구를 위한, 사회를 위한 선택을 한적은 없었는지 말이죠! 동물, 환경보호 등은 물론 윤리적인 소비 의식까지 더해져 삶의 또 다른 태도로 자리잡고 있는 비건! 나도 모르게 때때로 실천하고 있었는지도 모를 비거니즘을 위해 각종 업계 중, 식음료와 패션쪽에서 어떠한 움직임들이 있는지 살
